Maison Salbreux
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Erco : Cuisines professionnelles en Poitou-Charentes et Vendée


SelfCooking Control®


Grâce à des capteurs,SelfCooking Control® identifie la taille de l’aliment à cuire ainsi que la quantité chargée.


  • Le processus de cuisson est surveillé en permanence.
  • Il est automatiquement adapté avec une grande précision à chaque aliment.
  • Les tâches de routine comme retourner les aliments ou réajuster les réglages appartiennent au passé.

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SelfCooking Control®