Maison Salbreux
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Erco : Cuisines professionnelles en Poitou-Charentes et Vendée


Journée Partenaires "Pizza Forum, il gusto d'italia" le Lundi14 mai 2018 à Périgny à partir de 11h


Nous aurons le plaisir d'accueillir Andrea FERRI, triple vice-champion du monde de la pizza.
Andrea Ferri vous livrera ses secrets de fabrication d'une bonne pizza.


Journée Partenaires "Pizza Forum, il gusto d'italia" le Lundi14 mai 2018 à Périgny à partir de 11h
Au programme :
- Le secret de la pâte
- Pizza créative, idées recettes
- Maîtrise de la cuisson
- choix de l'équipement
...
Démonstrations effectuées sur les fours serieS et serieT de marque MORETTI FORNI

Merci de confirmer votre présence à:
Lysiane MBOH - Sabine GAZOU
05.46.52.81.92
sgazou@ercosolution.fr

Journée Partenaires "Pizza Forum, il gusto d'italia" le Lundi14 mai 2018 à Périgny à partir de 11h