Maison Salbreux
Maison Salbreux Maison Salbreux
 
Erco : Cuisines professionnelles en Poitou-Charentes et Vendée


Carrefour des métiers de bouche : J-3



Carrefour des métiers de bouche : J-3
.
ERCO est un partenaire "historique"du Carrefour des métiers de bouche
Nous vous donnons RDV sur notre stand Halle Galuchet

Mardi 4 octobre : Premier Concours des cuisiniers en Etablissement Médico-Social des Deux-Sèvres

Carrefour des métiers de bouche : J-3
Bonne nouvelle ! Le 13e Carrefour des Métiers de Bouche ouvre ses portes en direction des EHPAD.
Le mardi 4 octobre, nous organisons une journée à thème sur le métier de cuisinier en Etablissement Médico-Social (EHPAD et Handicap). L’objectif est de faire connaître ce métier et son savoir-faire auprès de nos ainés, des familles et des professionnels. A cette occasion, se déroulera sur la journée, le Premier Concours des cuisiniers en Etablissement Médico-Social des Deux-Sèvres.

Mardi 4 octobre : colloque

Carrefour des métiers de bouche : J-3
Colloque « Bienveillance, plaisir et convivialité dans l’assiette de nos convives : préparons l’avenir »
Programme
8h30 : Accueil des participants au Restaurant de Noron
9h : Colloque au Restaurant de Noron
11h : De la théorie à la pratique sur le stand ERCO
Intervenants
  • Animé par François BERGER
Avec la participation de :
  • Michel BILLE, sociologue
  • Alain ROQUEJOFFRE, sociologue
  • David GIFFARD, du groupe SOS, en charge de Silverfourchette
  • Saïd ACEF, Directeur délégué à l’autonomie à l'ARS

Erco au salon Atlantica de La Rochelle du Mardi 4 Octobre 2016 au Jeudi 6

Hôtellerie de plein air, Equipements et Loisirs + de 400 exposants et 6 500 visiteurs attendus. 3 jours pour découvrir en exclusivité les nouveautés qui seront les produits phare de demain. Redécouvrir les valeurs sûres, s’informer et rencontrer les fournisseurs leaders en équipements et services.

Produits
- Hébergements locatifs variés et innovants
- Équipements performants, économiques et respectueux de l’environnement
- Aménagements pratiques et ludiques pour tous les lieux
- Concepts tendances de décoration et d’espaces bien-être,
- Solutions pour répondre aux réglementations de mise aux normes du nouveau classement et de l’accessibilité,